Het beste eiwit voor veganisten

Nyckeln när du tränar mycket och samtidigt håller en vegetarisk kost är att hitta bra alternativa proteinkällor till kött och fisk.

Het is belangrijk dat je verschillende soorten groenten en fruit gebruikt om een grote hoeveelheid eiwitten binnen te krijgen, zodat de dagsintaget kan worden aangepast.

Mjölkprodukter, ägg och sojaprodukter är precis som kött och fisk, fullvärdigt protein. Det betyder att de innehåller alla nödvändiga aminosyror som är fundamentala i uppbyggnaden och reparationen av dina muskler.

Gryn, bönor, linser och grönsaker är också populära alternativ men är däremot inte fullvärdiga källor. Därmed inte sagt att de inte fungerar utmärkt som proteininslag i din måltid men du måste se till att äta lite extra.

Als je een vegetarische maaltijd nuttigt, is het rekommenderas dat je 10-30 gram proteïne per maand binnenkrijgt.

Goede källor zijn bijvoorbeeld keso (2,5 deciliter innehåller ungefär 24 gram eiwit) ägg (ett ägg 7 gram) tofu (2,5 deciliter cirka 25 gram). Mjölk (2,5 deciliter 15 gram).