Chokoladesmoothie tot morgenmad
Om vi elsker at starte dagen med chokolade? Oh, ja! Deze smoothie is heerlijk met zonnesmaak en een toetje.
Sanna Ehdin is arts in immunologie en heeft deze proteïnerijke, ontstekingsremmende en heerlijke smoothie samengesteld, die perfect is voor chokolade-eters.
Chokolade er faktisk ikke kun lækkert, kakaobønnens høje indhold af magnesium hjælper nerver og muskler til at fungere godt. Kakao hæver humøret takket være aminosyre fenylalin som øger kroppens produktion af lykkehormonet dopamin. Een echte win-winsituatie voor iedereen die dit lekker vindt.
En perfekt weekend-morgenmad! Foto: Paulina Westerlind
Chokolademorgenmad-smoothie
Du skal bruge:
- 2 vruchten, bijvoorbeeld æble, pære en banan
- 3 spiseskefulde kokosmælk med top (den fede variant)
- 2 æggehvider eller 1 kogt æg
- 1 spsk kakaopulver
- 1/2 spsk gurkemeje
- 2 tsk koldpresset hørfrøolie
- 4 dl vand
- kokoslager tot pynt
Sådan gør du:
1. Bieden
2. Meng de verschillende ingrediënten en geef ze aan het einde van de rit.
3. Top met kokoslager en server!
Vind de nieuwste smoothies in Sanna Ehdins boek "Smoothies som läker". Een bog met opskrifter en leerstof over forskellige ingrediënten die een groot effect hebben op de kroppen. Bogen udgives af Bonnier Fakta.
LÆS MERE: Sunde kokostoppe
LÆS MERE: Lav din egen paleo-granola
