Coola ner dig med svalkande isglass

Varma sommardagar kräver kall glass. Gör din egen isglass fylld med ingredienser som gör kroppen glad. Här är tre läskande recept du enkelt svänger ihop hemma med smaker du inte hittar i affärernas glassboxar.

Mango- en chiaglas

(ca 8 glazen)

• 7,5 dl mango, skuren i bitar
  
  
• 2,75 dl kokosvatten
  
  
• 1,5 msk chiafrön
  
  

Gör så här:

Meng ihop mango och kokosvatten tills det blivit en smet. Rör sedan i chiafröna. Häll sedan blandningen i isglassformar och fryst i minst sex timmar.

Ananas- en spenatglas

(ca 6 glazen)

• 2,5 dl färsk spenat
  
  
• 2 dl ananas, skuren i små bitar
  
  
• 1 liter banaan i skivor
  
  
• 2,5 dl kokosvatten
  
  
• 1 msk kokosvat
  
  
• 1 shot vetegräs (valfritt)
  
  

Gör så här:

Lägg ingredienserna i en skål, använd en stavmixer och mixa tills de blivit en puré. Häll blandningen i isglassformar och lägg i frysen i fyra timmar.

Druiven- en rozemarijnglas

(6 glazen)

• 2,5 dl druivensap (gärna färskpressad)
  
  
• 1,5 dl kokosvatten
  
  
• 2 msk honung
  
  
• 1 msk färsk rosmarin
  
  

Gör så här:

Meng alle ingrediënten in een mixer en blanda tot het blivit en jämn smet. Om de blandningen te laten glanzen, moet je de vila några minuter laten draaien tot het goed is. Fördela sedan smeten i isglassformar och frys i mellan tre och fyra timmar.