Det händer med kroppen när du slutar äta kött

Allt fler väljer bort biffen till förmån för bönor och grönsaker. Så här reagerar din kropp på att utesluta kött.

Vissa gör det av miljöskäl, andra för hälsan eller med djuren i åtanke, blir vegetariërs alltså. Als je iets eet, geef je je kropp aan en ga je naar je kamer:

  • Du går ner i vikt

Uit een studie van de George Washington School of Medicine blijkt dat mensen die van een gevarieerde prijs tot een vegetarisch dieet gaan, 5 kilo vikt krijgen. Dit om te voorkomen dat mensen een dag lang een kalorie- of motionsvanorinname krijgen.

  • Een bakterieflora in meren förändras

Du är vad du äter heter det som bekant. Uit een onderzoek uit 2014 blijkt dat mensen die kött, vegetarisch of veganistisch zijn, veel meer vaardigheden hebben met het gebruik van bakterieflora i magen. De beste vaardigheid was die tussen köttätarna en veganisten, omdat de mensen een uitstekende bakteriekultuur hadden.

  • Je ziet er nog beter uit dan wat je doet

Slutar du äta kött förlorar du en säker källa till vissa näringsämnen och de måste du få i dig på annat sätt. Järn, vitamine D en vitamine B12 är särskilt viktigt att vara noggrann med. Om bönor, ägg, nötter, fullkorn en varierat med grönsaker te eten, moet je je markeren.

  • Je vermindert het risico op kanker en hjärtsjukdomar

WHO slog i höstas fast att rött kött kan orsaka cancer. 50 gram kött om de dag ökar enligt organisationen riskken för tarmcancer med 18 procent. En annan rapport har visat på sammenhang fra hjärtsjukdomar och rött kött.