Ät det här i september

Ät efter säsong, så blir både plånboken, miljön och gommen glad. Det här vad du ska lägga i kundvagnen i september.

Als je je laat leiden door je frustratie en gröntigheid na wat er in je muziek gebeurt, krijg je een goed gevoel voor miljön. Det är även lägre pris på det som är i säsong, och råvarorna smakar godare. Alla rätt med andra ord. Här är vad naturens skafferi bjuder på i september.

Grönsaker

• Blekseller
• Blomkål
• Broccoli - Vezelrijk, goed voor aminozuren, versterkt het skelet en kan diabetes tegengaan
• Brysselkål
• Dille
• Gräslök
• Fänkål
• Grönkål
• Gurka
• Jordärtskocka
• Kronärtskocka - Koka med citron, servera med salt och smält smör. Mama's!
• Kålrabbi
• Kålrot
• Gul lök
• Röd lök
• Majrova
• Majs
• Mangold
• Morot
• Palsternacka - Kies voor variatie! Gör mos, soppa, chips, rosta i ugnen eller riv som råkost.
• Paprika
• Persilja
• Potatis
• Pompa
• Purjolök
• Rotselleri
• Rättika

En näve björnbär på filen eller gröten håller sommarkänslan vid liv!

Frukt bär

• Björnbär - Rika på antioxidanter som skyddar mot cancer och hjärt- och kärlsjukdomar.
• Citroen
• Fikon
• Meloen
• Nektarine
• Persika
• Plommon
• Päron
• Vindruvor
• Äpple - Kör i micron med kanel. Nästan som äppelpaj, men nyttigt!

LÄS MER: Ny månad, nya varor i korgen: Augusti