Enkelt julgodis: nyttiga rawbollar med julkänsla

Längtar du efter julen och har kanske redan börjat fundera på vad du ska bjuda på till fikat? Test de två jul-varianterna av rawbollar som är superlätta att göra och går att njuta av varje dag!

Wil je dezelfde julbak? Prova något nytt och byt ut lussebullar mot lussebollar och pepparkakan mot pepparkaksbollar. De här rawbollarna är gjorda på cashewnötter och dadlar, men smaksatta med klassiska julkryddor. Ideaal om op het bord te leggen, op de glöggen te liggen of om snacks te eten tijdens de maaltijd! Het beste is dat je een hapje kunt eten en een hapje kunt eten, zodat je een lijstje kunt maken als je något snabbt hebt. Tot ziens!

Lussebollar

Alla som gillar lussekatter måste prova det här goda receptet på lussebollar. En rawboll smaksatt med saffran, helt enkelt. Oemotståndligt!

Ziezo:

2 dl kasjmoezen
2 dl kokos
ca 2 msk kokosmjöl eller mandelmjöl
2 msk honung
1 påse saffran
1 krm vaniljpulver

Gör så här:

1. Blötlägg cashewnötterna i vatten över natten, minst några timmar.
2. Meng alle ingrediënten in een matberedare of mixer.
3. Meng tot een kleine bollar en breng het geheel naar de kokos.
4. Förvara dem i kylskåpet eller i frysen för att de ska hålla längre. Njut!

Pepparkaksbollar

Maak van pepparkakan een lekkere snack om pepparkakskrydda te eten. Enkla att göra och perfekt på julens fikabord.

Behöver:

1 dl kasjmier
1 dl mandlar
8 färska dadlar
1 msk kokosolja
1 msk pepparkakskrydda eller mer, om du vill att de ska vara lite kryddigare

Gör så här:

1. Kärna ur dadlarna.
2. Kör alla ingredienser i matberedare.
3. Rulla små bollar.
4. Schep de ingrediënten in een handomdraai door elkaar en kneed ze over het kleine kaneel.
5. Förvara dem i kylskåpet eller i frysen för att de ska hålla längre. Njut!

LÄS MER: Tre tips voor een klimaatvriendelijk zomerbord

SHOPPA HÄR: Utrustning, träningkläder och skor