ONZE BLACK WEEK IS LIVE! VIND HIER KORTINGEN TOT 70%!

ZIE BLACK WEEK

Fördelarna med att äta jordnötssmör för dig som tränar

Ät jordnötssmör och boosta kroppen! Rätt sätt jordnötssmör är fullt med nyttigheter och ett kanonbra val för dig som tränar.

Neem een kleine hoeveelheid direct uit de oven, voeg het toe aan een smoothie, neem een riskaka en slant het uit over bananenvruchten, neem een likje van je chiapudding of gebruik het om een proteïnepollar of rawfood-godsaker te maken. Jordnötssmör är inte bara otroligt gott till mycket utan är även ett utmärkt livsmedel för dig som tränar och har en aktiv livsstil. Men välj ett jordnötssmör, gärna ekologiskt, som enbart innehåller jordnötter och eventuellt lite salt.

- Jordnöten är egentligen ingen nöt, utan en ärtväxt, men vi pratar oftast om den som en nöt då den innehåller nyttigheter som nötter har! Den är naturligt proteinrik, vilket passar jättebra för alla som tränar eller vill få i sig mer protein, säger kostrådgivaren Maria Michael, som står bakom hemsidan Nutrilogi.se som bland annat erbjuder föreläsningar och hälsorådgivning.

Vilka nyttiga ämnen får jag i mig när jag äter jordnötssmör?

- En massa nyttigheter! Jordnötter är en bra källa met proteïne, vitamine E, niacine, koppar, folsyra, biotine en stara antioxidanter som är likvärdiga med de som finns i frukter och grönsaker, som till exempel jordgubbar, rödbetor, morötter och äpplen. Jordnötssmör innehåller även en hel del fibrer och bra fetter som ger långvarig mättnadskänsla!

LÄS MER: Maria Michael: 3 viktiga kosttillskott för dig som tränar

Hoe lang duurt het voordat ik er ben?

- Mijn aanbeveling is om alles te doen wat je doet. Du bör se över din kost så att det totala energiintaget inte skjuter iväg när du äter nötsmör, nötter eller andra energirika livsmedel. Men cirka två matskedar brukar vara lagom och är ett mått som de flesta använder som portionsstorlek för nötsmör.

Je kunt dit ene jordnötssmör dat proteïneberikat is vinden, berätta!

- Det är så spännande! Jag har ett brinnande intresse för allt som rör matprodukter och kosttillskott. Idén föddes i köket när jag blev utmanad av min man Joseph att göra något energirikt, proteinrikt och samtidigt nyttigt till honom som han kan äta som ett enkelt snacks när han är på jobbet. Na een uitgebreid experiment en onderzoek, dat als voorbeeld kan dienen voor het mycket kul i andra länder waar jag inspiratie opdeed, testte jag mig fram till det som jag nu döpt till Fitnessbutter.

Spannend! Wat is er mis mee?

- Det är gjord helt från grunden och innehåller inget tjafs. Dit is zelfs een berikat met vassle die eiwithalten tot 36 gram per 100 gram verhoogt! Het ultimatum is dat je het kunt vinden in de winkel, online en bij matbutiker. Håll utkik på Facebook för exakt när och var det kommer att finnas till försäljning.

fitnessbutterFitnessboter is ook verkrijgbaar met kanelsmak. Foto: Privat

Jag är allergisk mot jordnötter, finns det något annat jag kan äta i stället som ger mig liknande hälsofördelar?

- Ja! De flesta frön, gewone andra sesam, chia och solrosfrön är supercharged med nyttigheter! En del hälsobutiker har bra alternativ till allergiker. Je kunt sesamfrön, pumpafrön och solrosfrön roosteren en mengen met några droppar neutral olja och lite salt tills det blir smör! Och tahini, sesampasta, är också ett jättebra alternativ som du lätt kan blanda till med dadelsirap för ett sött pålägg eller mixa med citron, spiskummin, vitlök, salt och vatten till en smakrik dressing!

LÄS MER: Fem proteindrinkar som smakar som milkshakes

maria michaelMaria Michael is också rådgivare för Nutribox, en ny tjänst där du kan prenumerera på kosttillskott utifrån din livsstil. Foto: Ryan Stonn

LÄS MER: Enkla och gröna frukostar av Made by Mary