Glutenvrije knækbrød
Nyd et sprødt stykke knækbrød helt uden gluten. Top det med dit yndlingspålæg.
Kea Bageri in Stockholm is gespecialiseerd in het bereiden van glutenfri en het bereiden van deze sprøde knækbrød, die je zelf kunt bereiden. Als je de keuze hebt, kun je dit knækbrød ook in andere gerechten krijgen!
Foto: Studio Emma
Knækbrød
Du skal bruge:
(ca 1 bord)
- 2 dl majsmel
- 1 dl hørfrø
- 1 dl solsikkekerner
- ½ dl ristet hel boghvede
- ½ dl olivenolie
- lidt zout
- Topping: birkes og græskarkerner
Sådan gør du:
1. Bland all ingredienserne sammen i en bunke.
2. Smør blandingen ud på en plade mellem to stykker bagepapir.
3. Leg de øverste bagepapir op tafel en doe er zout, birkes en græskarkerner overheen.
4. Bag knækbrødet til det bliver hårdt på 150 til 170 grader, alt afhængigt af hvilken slags ovn du bruger.
Tips! Je kunt de opskrift aanpassen aan je wensen! Skift ud og forandre, beroende på hvad du lige har derhjemme. .
