Glutenvrije knekkebrød
Nyt et sprøtt knekkebrød helt uten gluten. Doe dit bij de beste tilbehør.
Kea Bageri in Stockholm is een specialist in het bakken van glutenfritt en frister met dit knasende knekkebrødet dat je zelf kunt bakken en stoken. Als je weet welke ingrediënten je gebruikt, kun je verschillende soorten knekkebrødet gebruiken!
Foto: Studio Emma
Knekkebrød
Du behøver:
(ca 1 bord)
- 2 dl maismeel
- 1 dl linfrø
- 1 dl solsikkekjerner
- ½ dl ristet hel bokhvete
- ½ dl olivenolje
- zout
- Topping: valmuefrø og gresskarkjerner
Slik gjør du:
1. Bland sammen all ingrediensene i en bolle.
2. Kjevl ut blandingen på en plate mellom to lag med bakepapir.
3. Bort det øverste bakepapiret og strø over salt, valmuefrø og gresskarkjerner.
4. Stek knekkebrødet til det har blitt hardt på 150 til 170 grader, avhengig av ovnen.
Tips! Oppskriften kunnen verschillen in de uendelige, bytt ut og gjør om etter hva du har hjemme.
