Heb je een fout gemaakt?

Ny forskning visar att det kan vara fruktskålens fel om jeansen stramar i midjan. Men sluta inte lägga jordgubbar i morgonfilen riktigt än.

Forskare vid universitet i Illinois satte möss på en diet där 18 procent av kalorierna kom från fruktos, vilket motsvarar ungefär vad ett genomsnittligt amerikanskt barn äter.

Mössen gick upp mer i vikt, var mindre aktiva och hade mer kroppsfett och fett i levern jämfört med en annan grupp möss, som fick 18 procent glykos i stället. Detta trots att alla möss i studien åt lika många kalorier, den enda skillnaden var att de åt olika typ av socker.

Het is belangrijk dat je de problemen die zich voordoen bij het oversteken van je lichaam aanpakt, zodat je weet hoe je je moet gedragen. Och ja, det var en försök på djur, men de små mössen bryter ned mat på ett liknande sätt som vi människor gör.

Fruktosmössens viktuppgång är att fruktos först och främst bryts ned i levern, där det omvandlas till glukos och fett. Glukos däremot kan een orgaan in kroppen aantasten. Een hoge intag van fruktos kan ervoor zorgen dat je niet meer in beweging komt, maar kan ook insulinet en risico's voor diabetes en hjärtsjukdom veroorzaken.

Det tråkiga med den här pyheten är att fruktos inte bara finns i frukt och rotfrukter och annan mat som ses som "naturlig", vilket är en av de starkaste hälsotrenderna just now. Fruktos återfinns också i artificiella sötningsmedel, som till example can hittas i allt från bröd till barbecuesås.

Du bör därför undvika godis och dryck med höga fruktosnivåer, som till exempel läsk och juice. Je kunt ook één ding doen om het fruit en de rotsaker met dezelfde smaak te krijgen. Voor de eerste keer is er een kleine hoeveelheid fruktos in het frukt, maar ook de hoeveelheid fibrerna in verschillende soorten frukt, die samenkomen in de knipsels van de sok, zodat er een hefboom ontstaat uit de sok.


Hela undersökningen hittar du här.