Lag is av smoothie

Hier zijn de recepten voor het perfecte product: Smoothie-ispinner. Det er godt, nyttig og enkelt å lage. (Dessuten blir alle du tilbyr dette imponert.)

Høsten er her - men suget etter is fra i sommer sitter igjen. Løs dilemmaet ved å lage smoothie-is på pinne! David Frenkiel en Luise Vindahl hebben een boek gemaakt Green kitchen smoothies, hälsosamma och färgglada smoothies att njuta av varje day som nettopp ble utgitt på Norstedts forlag. We hebben een fantastisch aanbod gevonden bij nettopp dette, die både lukseriøst og enkelt å nyte is.

"Vår ispinneversjon av smoothies er vakkert armorert og kan lages i en mengde ulike farger. Op de foto zie je drie verschillende smoothies: mango en pasjonsfrukt, jordbær en bringebær en ook blåbær, en je kunt ook oppskriften toevoegen aan een andere smoothie - een fantasien løpe løpsk! Om du velger en veldig moden og søt frukt kan du bruke litt mindre søtning, eller ta mer om frukten er veldig syrlig." skriver de i boken.

smoothieglasspinnarOppskriften kommer fra "Groene keuken smoothies, hälsosamma och färgglada smoothies att njuta av varje day."

De beste smoothie-ontdekker

Du behøver:

Naar bananensmoothien:
  • 2 modne bananer, uten skall
  • 5 dl naturel yoghurt uit gresland
  • 2 msk ren lønnesirup eller rå honning av god kvalitet
  • 1⁄4 tsk vaniljepulver
Voor bær- of fruktsmoothien:
  • 150 g ferske modne bær eller fersk moden frukt av valgfri sort
  • 2 msk ren lønnesirup eller rå honning av god kvalitet
Smakstilsetning:
  • ferske modne bær eller fersk model frukt av valgri sort, grovhakket
  • nøttesmør
  • ristede nøtter, grovhakket
  • kokos- & bokhvetegranola
  • mørk sjokolade av god kvalitet (minst 70 prosent kakao) eller raw vegansk sukkerfri sjokolade, grovhakket
Klik op:
Koop bananen in de winkel en leg ze in een mikser samen met de ingrediënten voor bananensmoothien.
Kjør på høy hastighet til en helt slett smoothie.
Vekk cirka 350 g av banansmoothien og la resten være igjen i mikseren. Voeg alle ingrediënten toe aan de bær- of fruktsmoothie in de mikseren en kjør tot een gladde smoothie.
Fyll forsiktig 10 glassformer med vekslende banansmoothie og bær- eller fruktsmoothie for å skape et marmorert utseende (du kan også bruke baksiden av en teskje eller kniv for å skape denne effekten). Voor nog meer spektakulært utseende en een interessante tekstur kan du prøve å fylle formene med noen av smakene mellom de ulike smoothielagene.
Stikk nedi ispinnene og plasser formene i fryseren. La de stå i minst 4 timer eller over natten, til isen har stivnet helt. Ispinnene holder seg i fryseren i dager, uker, måneder, år...(men innerst inne vet du at de ikke kommer til å være der så lenge!)


green kitchen smoothiesOppskriften komen uit het inspirerende boek "Green kitchen smoothies Foto: David Frenkiel

LES MER: Smoothien som booster treningen din