Als je een rustige middag doorbrengt, krijg je te maken met een onregelmatig of te lang verblijf. Test je eigen laxkebaben om je kroppen te versterken met viktige omega-3 en vitamines.
Eet porties:
2 porties frysta laxbitar à 125 gram.
1 courgette.
1 stor paprika eller 2 stycken mindre.
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Skär laxen, zucchinin och paprikan i lagom stora bitar. Lägg dem i en bunke och blanda med två teskedar brunt socker, en tesked chilipulver och en tesked paprikapulver. Smaka av med salt och peppar.
Trä bitarna på fyra spett. Sätt in i ugnen i cirka 30 minuter. Neem een kolletje bij de tiden, ju större bitar desto längre tid och tvärtom.
Druk de citroen erboven en serveer hem met een matig salade.
