Mammaboost met Marita Karlson
Venter du barn, er nybakt mamma eller bare har lyst på inspirasjon til sunn matlaging? Dan moet je bij Marita Karlsons enige inspiratiebron zijn.
Helseinspiratøren en model Marita Karlson heeft zich in Los Angeles in de laatste tien jaar gevestigd en heeft de bøkene Hälsokick! en Superhälsa! metveel plezier gemaakt Foto: Martin Löf.
Waarom heb je een exemplaar gekocht voor je moeder?
- Tanken med boken er å gi kommende mammaer pluss de som allerede har barn fra tidligere et spark i en mer sunn retning som gir mer energi, for det er jo det vi trenger. Energi til å orke alt det et familieliv innebærer: småbarnsår, nattevakt og amming. Små justeringer i matinntaket can ha stor innvirkning på hvor pigg og oppmerksom du blir, sier Marita Karlson og viser til vekten av at man tidlig gir barnet næringsrik kost.
Wat is de beste manier om een moeder te vinden die de kosten van een næringsrik wil dragen?
- Tid og ork. Man strekker seg etter den første bollen eller Snickers for at man er sliten eller sulten, men det gir jo verken næring eller langvaring energi. Det går faktisk raskt å slenge sammen en smoothie med superingrediensene som smaker godt og som kroppen jubler for. Det gjelder bare at man slenger sammen og har sånt hjemme.
De beste tips voor snacks voor in de schuur?
- Frosne blåbær dyppet i yoghurt eller kokosyoghurt er en supersnacks man alltid can ha i fryseren og spise som det er. Eller rawballer som kan oppbevares lenge i kjøleskapet. Smoothies zijn het toppunt van mellommåltid en als je een lange tijd hebt, kun je er weinig van eten, het in de koelkast bakken en het met een klein vann of nøttemelk mengen.
Mammaboost!geeft een overzicht van de geschiedenis van Marita Karlson, die zelf haar leven heeft opgebouwd en haar eerste baby heeft gekregen. Boken vindt haar.
Hoe kommer man som forelder ut av (u)vanen med å servere barnet spaghetti og kjøkkdeig eller wienerpølse?
- Als de mens het eerst en het laatst denkt aan een wienerpølse en als hij dat niet doet, dan is dat voor mij het enige veilige alternatief dat ik kan vinden. Så kan du alltids bytte ut spaghettien mot kikertpasta, bønnepasta også videre for å øke næringen.
Du bor jo i LA, en by som ligger foran nå det gjelder wellness. Hva er topp tre av de hotteste helsetrendene akkurat nå?
- Dit zijn mijn medicinale paddenstoelen die je kunt vinden in je fruit- en zoutoplossing. Bowls er sikkert stort, alt skal spises i en bowl, jeg elsker det, og cannabisolje som blandes i smoothies og jucier.
Wat zijn de beste tips om een sjokoladekake in seg te proberen als je trøtt bent en een kanskje hebt op een halve nattensoep met een kleine baby?
- Det begynner i matbutikken. Går du dit sulten er det lett å komme hjem med unødvendig mat, det vet jeg selv. Om du har sunn snacks hjemme blir det så mye lettere, sier Marita Karlsson.
Hier vind je drie mogelijkheden om je kommen op te krikken.