Mellanmål ger dig högre förbränning

Må bättre - ät mellanmål! Kostexperten geeft je een overzicht van de butikshyllan redan i dag.

Kanske dividerar du ofta med dig själv om du ska ge efter för det där klockan tre-suget, som slår ned som en blixt från klar himmel varenda arbetsdag. Svaret är ja, enligt kostexperten, men tänk på vad du väljer.

Wat is er mis met het mellanmål?

- Het is heel goed om je muis over meerdere dagen te spreiden, zodat je niet alleen een stabiele muis hebt, maar ook kunt zien hoe het er in de loop van de dag aan toe gaat. Planerar du så att du i stället har tillgång till smarta mellanmål under arbetsdagen håller du igång tarmarna och matsmältningsystemet, så att det inte avstannar. Matilda Alexandersson, kostvetaren, zegt dat als je een nieuw mellanrum gebruikt, je ook een nieuw matsmältningsysteem krijgt.

Hoe ofta ska jag äta mellanmål?

- Ta ett mellanmål två till tre timmar mellan de stora målen. Om du inte ska träna på kvällen rekommenderar jag att du tar ett större mellis på förmiddagen än på eftermiddagen eftersom du då har hela dagen framför dig.

Hoe snel kan ik een mellanmål vinden?

- De stora måltiderna ska vara frukost, lunch och middag. Mellanmål ska mätta, men vara betydligt mindre. Äggröra med två mackor och en smoothie är snarare en frukost än ett mellanmål, till exempel.

Wat doe je met mellanmål?

- Frukt är bra, gärna i kombination med nötter eller frön, som till exempel valnötter och mandlar. Kvarg med bär är bra, passa på nu under sommaren när det finns färska bär här i Sverige. De tomaat in de oven is ook erg lekker.

Moet ik mig ansträngeren om mijn proteïne onder de melk te krijgen?

- Nej, om du inte är elitidrottsman får du i dig den protein du behöver. Det har gått för långt när folk tror att de behöver äta en stek på 200 gram till middag om de inte åt något proteinrikt mellanmål. Als je granen en eiwitten combineert, krijg je alla viktiga aminosyror binnen. Däremot är proteinrik mat bra på många sätt, det är till exempel väldigt mättande.

Wat moet je absoluut doen om het te combineren?

- Godis eller raffinerat och onaturligt socker överlag. Ät så naturligt som möjligt och välj råvaror som du vet att du står dig på så att du inte blir sugen på något bara en halvtimme senare. Tänk också på att du som är stillasittande under dagen inte behöver lika mycket energi som de med aktiva arbeten, för så mycket energi gör du inte av med under dagen.