Ny helsetrend: Søtpotet-smørbrød

Søtpotettrenden fortsetter! Det heteste akkruat nå: Kook de beste søtpoteter en kook hem.

Heb je geen bende bij elkaar geraapt om de søtpotet i skiver te bewaren, te bedekken en te bedekken met een goede tilbehør? Als je dat wel doet, dan heb je geen idee wat je moet doen. Søtpotet-smørbrødet er den siste trend in helseverdenen. Søtpoteten har lenge vært en favoritt blant helsebevisste, takket være sitt lave GI og sin gode smak.

Den nye måten å spise den oransje rotfrukten ble først omtalt på den canadiske matbloggen Littlebitsof.com. Eksperimentet viste seg å smake uventet godt og nå har flere testet det oppfinnsomme smørbrødet.

Prøv selv! Zet de søtpotet op 1,5 centimeter tykke biter, leg hem in brødristeren in cirka to minutter og topp deretter med dine best tilbehør. Banaan en peanøttsmør of avokado met chiliflak zijn je favoriete combinaties. Håper det smaker!

Har du ikke brødrister kan du tørrsteke søtpotetskivene på middels høy varme, ett minutt på hver side. Foto: Matilda Johnson

LES MER: Is søtpoteter bedre enn vanlige poteter?

TEKST: Gustaf Larsson