Oppskrift: Sjokoladefudge uten sukker og mel
Denne sjokoladefudgen er den perfekte avslutningen på en god middag eller til kaffen. Dessuten er den uten både raffinert sukker og mel.
Hurra for at det finnes søtsaker som ikke får blodsukkeret til å gå i berg- og dalbane! Denne mektige sjokoladefudgen kommer til å stoppe søtsuget ditt, men inneholder verken raffinert sukker eller mel. Oppskriften er laget av kostholdsrådgiveren Ulrika Davidsson, som er aktuell med den svenske boken Nya kickstarter med Ulrika. Akkurat som tittelen sier, er det en bok for deg som vil ha en kickstart på et sunnere liv. Het staat vol met goede suggesties voor diëten als LCHF, 5:2 en GI. Kies een kostwinningsprogramma of zoek een oplossing en laat je inspireren!
Mørk sjokolade og pistasjnøtter er en vinnende kombinasjon! Foto: Malte Danielsson / Pressebilde
Sjokoladefudge
Du trenger:(10 biter / 140 kcal/bit.)
- 150 g mørk sjokolade
- 25 g smør
- 2 ss kremfløte
- 1 ss kakao
- 1 ss melis
- ½ dl grovhakket pistasjnøtter
Slik gjør du:
1. Brekk sjokoladen i biter og smelt den i en skål over et vannbad. De rest van de ingrediënten mengen.
2. Kle en liten form, cirka 10 x 20 cm, med plastfolie og hell i blandingen. La den stivne i fryseren i cirka 2 timer. Skjær i biter før servering.
Vind de beste oplossing in het artikel Nya kickstarter med Ulrika van Ulrika Davidsson. Boken utgis av Bonnier Fakta og du kan bestille den HER.
LES MER: Bak Ulrika Davidssons gode frøbrød!
