Recept: Eiwitpannkakor met pepparkakssmak
Fluffiga pepparkaksproteinpannkakor - hur gott låter inte det? Lees verder voor meer informatie!
Gedraag je als volgt:
- 1 tsk malen kanel
- 1 tsk malen ingefära
- 1 krm muskotnöt
- 1 krm kryddnejlika
- 1 skopa proteïnepulver med vaniljsmak
- 2 eieren
- 1/2 tsk bakpoeder
- 2 tsk agavesirap
- 2 msk kokosmjöl
- 1 dl Griekse yoghurt
- 0,5 dl havregryn
- olja att steka i
- banaan eller bär tot garnering
- Blanda allla kryddor i en liten skål.
- Blanda proteïnepulver, yoghurt, eieren, havregryn, kokosmjöl, bakpulver och agavesirap in en annan skål.
- Blanda ihop allt.
- Sätt stekpannan på medelhög värme. Stek pannkakor, cirka två till tre minuter per sida tills de blir gyllenbruna. Het verschil is tussen een halve liter en een deciliter per pannkaka. Om du vill kan du servera dem med till exempel skivad banan och bär
