Schoten voor morgenochtend? Ja!

Til forskel fra stærkere varianter, kan du skylle denne her ned uden at frygte de efterfølgende tømmermænd. Tværtimod versterkt dit immuunsysteem en het energieniveau.

Je kunt deze shots in glasflasker i køleskabet opdrinken of in terninger frituren. Foto: Rickard Rönnerstam.

Det skal du bruge:

(10 shots)

• 2 stykker frisk gurkemeje, pillet
  
• 1 styler frisk ingefær, cirka 5 cm
  
• 2 appels, pilet
  
• 1 citroen, pil
  
• 2 gulerødder
  

Sådan gør du:

1. Smid alle ingrediënten in een råsaftscentrifuge.
   
2. Server shotet (eller opbevar det i køleskabet).

Opskriften stammer fra bogen Mat, myt vetenskap af lægen, Frida Duell.