Slik lager du retten kylling, ris og brokkoli bedre

Et vanlig måltid blant treningsfantaster er kylling, ris og brokkoli! Stjernekokken Jessica Frej tipser om hordan du enkelt kan gjøre retten mer festlig! Grunnen til at kylling, ris og brokkoli er så populært innenfor treningskretser er fordi det er et måltid som er fullt av protein som booster musklene, karbohydrater som gjør at du orker treningen og supergrønsaken brokkoli, som blant annet gir deg mettende fiber, kalsium og C-vitamine. Det tar ikke lang tid å lage retten og passer i tillegg perfekt som matpakke ettersom den er så enkel å lage mye av og er like god etter en runde i mikroovnen.Om retten er netjes uit te laten zien en om de næringsstoffene die je gebruikt in een keer op te kroppen, kan iedereen die dit regelmatig doet, zich afvragen of dit wel de beste smaak is die je in je munnen kunt vinden. Daarom geven tv-kokken en matinpiratøren Jessica Frej, lid van Tv4 Nyhetsmorgon in Zweden, tips voor lage kyllingen, riset en brokkolien op een feestelijke dag. - Velg økologisk kylling av den best kvaliteten du kan finne. Stek den i rikelig med smør og tilsett krydder som urter, sitron, hvitløk, salt og pepper. Stek den passe lenge, tørr kylling er ikke godt. Kok gjerne riset i en god buljong eller med litt safran i vannet. Brokkolien blir enda bedre ved å bli kokt hurtig og så kan den få steke en stund med kyllingen slik at den også får litt smak, sier Jessica Frej, som er aktuell med boka Fest på 30 minuter. LES MER: Fordelene med å spise peanøttsmør for deg som trenerBoken Fest på 30 minuter er utgitt av Bonnier Fakta. Foto: Johanna Åkerberg Kassel