Spise bort en forkjølelse - går det an?
Du er forkjølet og propper i deg C-vitaminer som om det var godteri i håp om å bli frisk, men er det virkelig så smart? Ernæringsfysioloog Kristina Andersson vertelt je hoe je fris voedsel gebruikt.
Nesen renner, kroppen verker og hosteanfallene avløser hverandre: Du har fått en forkjølelse. Det er ingen dramatisk tilstand og forkjølelsen går som oftest over av seg selv om du bare hviler i noen dager, men stressa moderne mennesker har ikke lyst til å vente ut hele forkjølelsen. Vi unngår helst å hvile og i stedet booster kroppen med tilskudd og vitaminer.
Een van de beste manieren die je kunt gebruiken als je forkjølelsen binnenkrijgt, is C-vitaminer in de vorm van een korst en gjerne mye. Het is een slimme methode, zegt ernæringsfysioloog en fatter Kristina Andersson.
- C-vitamine kan korte ned sykdomstiden i noen tilfeller, men overdrevet inntak can slå inn negativt. Om du tar et halvt rør med C-vitaminbrus vil du få en negativ effekt, men det er bare med tilskudd som det er en risiko at man kan få i seg for mye. Overdosering in matform er i prinsipp umulig, sier hun.
Kristina Andersson heeft 14 bøker om mat og helse geskrevet. De eerste is een uitgave van "Eat clean", een boek met tips, tips en tips waarbij het draait om het eten en de zon. Eat Clean kokboken" kan het beste bij haar passen.
Kristina Andersson, die deze tips geeft, zegt dat het heel belangrijk is dat de mens kan gjøre als hij voor het eerst een vork heeft geblokkeerd, in het minste geval dat hij vitenskapelig is bevist. Det er mat som anses å gi immunforsvaret en ekstra boost takket være virus- og bakteriedrepende egenskaper, som ingefær og hvitløk, men det beste er å spise bra hele tiden.
- Vi har egentlig et feil forhold til mat ettersom vi hele tiden tenker at vi skal fikse noe med maten vår. "Om jeg er syk, hva skal jeg spise da?". Egentlig handler det om å spise bra og næringsrikt hele tiden, etter trening også videre, for at man aldri skal bli syk. Når det gjelder treningen, er den viktigste innsatsen å spise etter trening for at man ikke skal bli syk.
Als je een goede kroon op je werk zet, als je ordentelijk bent en als je alles doet wat je moet doen om spieren te trainen, krijg je een betydelig, bedreigend verschil met forkjølelse en om je C-vitaminen goed te verdelen.
Voor meer inspiratie voor een zonnemat kun je terecht bij Kristina Andersson op Instagram @kristinaskostpepp Foto: Bianca Brandon-Cox/Massolit
LES MER: Muskelmat - slik skal du spise for å bli sterk og fit
