Tillfredsställ sötsuget med nyttiga Snickers

Vanliga Snickers är goda, men inte nyttiga. Bakar du dina egna jordnötskakor blir de både mumsigare och hälsosammare!

Snickers

Du behöver:

• 1,5 dl russin
  
• 3 torkade dadlar
• 1 dl jordnötssmör
• 1 msk kokosolja
  
• 2 msk kakao
  
• 1 krm vaniljpulver
  
• 50 g naturella jordnötter
  
• 50 g mörk choklad, minst 70 procent kakaohalt (tot topping)

Gör så här:

Meng alle ingrediënten voor de jordnötterna en de mörk chokladen. Tillsätt därefter jordnötterna och mixa dem någon sekund, de ska inte bli pulveriserade. Smält chokladen och blanda ned i smeten. Maak een mindre vorm en leg deze op plastic. Lägg smeten i formen och tryck ut den till en platt kaka som är cirka två centimeter tjock. Ställ in kakan i frysen tills den stelnat, minst en timme. Leg de kaka in de oven. Förvara snickerskakan i kylen.

LÄS MER: Fem proteindrinkar som smakar som milkshakes