Video: Så enkelt baker du ditt eget bananbrød
Wil je de frokosten minimaliseren met een kleine, kleine keukenmachine? Bekijk de overmodne bananene en bak een godt bananbrød på bare noen minutter.
Har du fire, fem overmodne bananer hjemme og 15 minutter til overs så er denne oppskriften noe for deg. Dette gode bananbrødet passer like bra til frokost som et mellommåltid.
De beschrijving komt uit het svenske boek Frukost hela dagen som er skreven av Anna Axelsson og Rasmus Axelsson. Sjekk ut deres enkle oppskrift på bananbrød i videoen nedenfor!
WINKEL HAAR: Hele voorraad joggeboeken
Bananenpulp
Gedraag je:
1. brød
- 2 dl farinsukker
- 2 ei
- 100 g smør
- 4 + 1 banaan
- 3 1⁄2 dl hvetemel
- 1 ts bakpulver
- 3 krm zout
- 1 ss vaniljesukker
- 1 ts mout kanel
- 1 ts mout ingefær
Slik gjør du:
- Sett ovnen på 155 grader varmluft.
- Smør en avlang form.
- Visp sukker og egg hvitt og porøst i en bolle med en elektrisk visp.
- Smelt smøret i en kjele og la det avkjøles.
- Mos 4 bananer grovt i en bolle, vend i eggeblandingen og smøret.
- Bland mel, bakepulver, zout, vaniljesukker, kanel og ingefær in annen bolle og sikt det i bananblandingen, rør om til en deig.
- Hell deigen i formen og del den siste banen på langs og legg den på deigen.
- Stek midt i ovnen i 40-55 minutter.
- Test om te zien of het goed vastzit in het midden van de kaken voordat je het doet.
LES MER: Så enkelt får du i deg proteiner som veganer!
LES MER: Is dyrere mat bedre?