Det skal du spise før og efter træning

Hvad og hvornår skal jeg spise i forbindelse med træning? Näringsfysiologen Anki Sundin reder ut alla frågetecken!

Det findes mange tips om, hvordan og hvad du bør spise i forbindelse med din træning for at lade op på bedste måde og få maksimalt resultat. Vi har gået til botten med spørgsmålet ved hjælp af en näringsfysiolog - og svaret er enklare än vi trott.

SHOPPA HÄR: Alt for træning

Hvordan får jeg mine måltider i forbindelse med træning?

- Det er meget enkelt. Indtag af måltider skal passe dig, dine rutiner og funka ihop med träningsformen du ska utöva. Eksempelvis plejer man at løbe en længere stund mellem måltid og løprunda for ikke at få håll eller känna sig fulla i magen, medan de som styrketränar kan stå ut med att träna nästan direkt efter måltiden, Anki Sundin, som skrivit böcker om näringslära och optimal viktminskning samt driver podcasten Mat och marginaler.

- Det findes altså ingen regel for når du bør spise, så længe du får i dig al energi og nåring du totalt sett behöver under en dag, siger näringsfysiologen.

Det skal du spise efter og før træning

Hvad skal jeg spise før og efter træning?

- De måltiderna får gärna innehålla både kolhydrater och protein. Kvarg med torkad eller färsk frukt, yoghurt eller soygurt med nötter och frön eller bröd med ägg, ost eller hummus är några exempel på för- och efterträningsmål som innehåller både kolhydrater och protein. De er også forholdvis enkle at have med sig i väskan.

Förutom sina meriter inom näringslära tog Anki Sundin bland annat SM-guld i bänkpress 2006. Foto: Malin Carlsson.

Er det smart at lade op med kolhydrater inden et træningspas?

- Når du kører et almindeligt motionspas, behøver du ikke kolhydratladda. Derimod kan det være interessant at teste det, når du skal køre ekstra hårdt og langt eller træne inden et løb. Allmänhetens uppfattning om kolhydrater verkar ha vänt från att betraktats som fettbildande och ohälsosamt till ett näringsämne som återigen är viktigt för prestationen. Kolhydratrika och näringsrika livsmedel som bönor, ärtor, linser, gryner, nötter, frön, grovt bröd och frukt är bra på många sätt, och kan även vara bra för träningsprestationen.

Så skal du spise efter træning

Skal jeg spise direkte efter et pas?

- Det har på senere år vist sig, at timingen har mindre betydning. Så længe du under dagen som helhed får i dig tilstrækkeligt med energi og nåring spiller det ikke nogen rolle, når du spiser efter passet. Af praktiske grunde kan det være enkelt at tage med sig et hurtigt mellemmål som smørgås, æg eller yoghurt at spise efter et træningspas. Rent strikt måste du inte äta direkt efter passet, men då är det viktigt att kompensera det genom att äta ett större mål när du väl äter för att inte gå back på energi och näring.

SHOPPA HÄR: Alt du behøver for din træning

LÄS MER: Mumsig blåbärsboost