Frukostinspo - 3 goda recept

Frukost er måske dagens godeste måltid og kokboksförfattaren Linda Lomelino väcker frukostlängtan rejält med de här fina recepten.

Havregryn til natten

Mums! Linda Lomelino arbejder også som fotograf og har over 750 000 følgere på sin Instagram.

Du behøver:

(1-2 portioner)

• 2 1/2 dl havregryn
  
• 2 dl valfri mælk
  
• 1 dl God morgon orange
  
• 1 1/2 msk chiafrön
  
• 2 msk lönnsirap eller honung
  
• en nypa salt
  
• 1/2 tsk vaniljpulver
  
• 2 msk kakaopulver

Topping

• cacaonibs
  
• yoghurt
  
• färska hallon
  

Gør så her:

1. Rør ihop havregryn, mjölk, apelsinjuice, chiafrön, lönnsirap, salt och vaniljpulver i en stor skål.
   
2. Fördela hälften av smeten mellan två burkar.
   
3. Blanda i kakaopulver i smeten som är kvar i skålen och fördela den jämnt mellan burkarna.
   
4. Sätt på lock och låt stå i minst fyra timmar, men helst över natten.
   
5. På morgonen er det bare at plukke burkarna ur kylen och toppa med cacaonibs, yoghurt och färska hallon.
   

Gulerodskage-pandekager

De her saftiga pannkakorna smakar morotskaka och är som godast med riktigt mycket lönnsirap till.

Du behøver:

(2 portioner)

• 3 æg
  
• 1 dl God morgon eko orange red
  
• 1 dl flødeost
  
• 2 1/2 dl havregryn
  
• 2 tsk bakpulver
  
• 1/4 tsk salt
  
• 1 tsk malen kanel
  
• 1 dl finriven morot
  
• smør eller olie, til stekning

• Rostade kokoschips
  
• Lönnsirap
  

Gør så her:

1. Blanda ägg, juice, cream cheese, havregryn, bakpulver, salt och kanel i en tillbringare och mixa till en slät smet med en stavmixer. Lad smeten stå i rumtemperatur i 20 minutter.
   
2. Skala och finriv en morot.
3. Blanda i 1 dl riven morot i smeten.
4. Hetta upp en stekpanna med lite smör eller olja i. Stek små pannkakor i pannan (det ska vara ungefär 1 rågad sked smet per pannkaka). Server med kokoschips og lönnsirap.

Frossen smoothie bowl

En opfriskende frokost, som bare tager nogle minutter at svinge sammen.

Du behøver:

(2 portioner)

• 2-3 kiwifrugter
  
• 4 dl (225 g) friturestegt hallon
  
• 1 banan, skivad og fryst
  
• 2 dl God morgon økologisk æblejuice Yum
  

Gør så her:

1. Skiva kiwifrukterna och skär ut små blommor eller annat motiv ur skivorna.
   
2. Læg frysta bär, fryst banen och öppeljuice i en mixer och mixa till en slät smet. Häll upp i två skålar och toppa med kiwiblommor.
   

LÄS MER: Chokladfrukost-smoothie