Recept: Lyxig proteinshake med blåbær
Slurp! Her er Dessertmästarna-Julias enkle recept på milkshaken, som både er god og nyttig.
Julia Cedenblad ser i Dessertmästarna på Kanal 5.
Herliga Julia Cedenblad vet allt om hur du gör goda desserter - som dessutom är nyttiga. Hun er utbildad kulinarisk kock och måltidskreatör och på onsdagar klockan 21:00 kan du även se henne som en av deltagarna i Dessertmästarna på Kanal 5. Hon är gift med MMA-fightern Magnus Cedenblad, som har fyra raka vinster i UFC, och tillsammans har de skapat Instagram-kontot Matmuskler, där det bjuds på hälsosamma och himmelskt goda recept varje dag.
Hvordan kan man gøre en dessert både god og nyttig?
- Hemligheten att lyckas med en bra dessert är att du måste våga tänka om. Find ud af, hvilke ingredienser du kan skifte ud. I stället för socker kan du använda dadlar eller honung och i stället för vanligt vetemjöl kan du ta kokos- eller mandelmjöl. Sedan är det alltid gott med en nypa salt i, tipsar Julia Cedenblad.
Nogle gange har du proteinpulver i din dessert. Er det virkelig godt?
- Det er supergott! Det er faktisk helt magisk at lave glas på proteinpulver. Alla borde testa det, för det är både nyttigt, enkelt och helt galet gott. Til og med min far elsker det, haha.
Hvad har du altid hjemme, så du hurtigt kan røre ihop något gott om du blir sugen?
- Frysta bär är det bästa att ha hemma, för du kan göra så mycket gott av det. Bland med lidt proteinpulver og kvarg. Siden er havregryn et guldkorn, som du kan variere i alle evigheder. Stek det med lidt kokosolie og salt - og vips har du et herligt crunch, som du kan bruge som topping.
Hvad var det roligaste ved at være med i Dessertmästarna?
- At få uppleva någonting helt nytt. det var stress och en massa skratt på en och samma gång!
Lyxig proteinshake
Den her smoothie er mindst lige så god som en milkshake - men ikke i nærheden af lige så onyttig. Det er lige så godt at nyde den som dessert, mellemmåltid eller frokost.
Receptet blev offentliggjort fra begyndelsen på Instagram-kontot @Matmuskler.
Du behøver:
- 2-3 dl frusna blåbär
- 3 dl mælk
- 1 dl proteinpulver (vassle) i smaken vaniljdrömmar från Tyngre
Gør så her:
Bland alle ingredienser og hæld op. Toppa gärna med blåbär. Slurp!
LÄS MER: Bygg muskler med efterrätter
LÄS MER: Cedenblad snart redo för nästa match
