Är du sugen på att ändra dina kostvanor?
Kostrådgivaren Cecilia Folkesson bytte kostvanor till mer naturlig mat. I dag mår hon bättre än någonsin. Så här gjorde hon.
Cecilia Folkesson, licensierad kostrådgivare som bloggar om ekologiskt, naturlig kost, träning och hälsa har gjort det många tänker: Ändrat sina kostvanor. Efter att ha fött två barn ganska tätt bestämde hon sig för att komma i bättre form än vad hon varit innan hon fått barn.
- Då åt jag en kost som bestod av pasta, lightprodukter och mycket mackor. Jag var väldigt sockerberoende och försökte hela tiden att motstå socker. När jag väl åt det, åt jag mängder, säger hon.
Um eine kleine Mahlzeit zu bekommen, sollten Sie sich für Crossfit entscheiden, um Ihre Kosten zu senken. Till en början åt hon LCHF för att komma ur sitt sockerberoende
- LCHF war perfekt, als er sich für eine mittlere Sockengröße entschied und einen massiven Extra-Mammakilon zu sich nahm. Sedan gick jag över till paleo, som passade perfekt när jag tränade crossfit som mest, till det jag äter nu. In den letzten Jahren war er superstrikt mit seinen Kosten und hatte keine Lust auf Ballaststoffe, Kalorien, Risiko oder Obst. Nu är jag inte lika manisk med maten längre, utan äter potatis ibland, ris då och då och gärna linser och en god hummus. Den balansen i kosten är vad jag mår absolut bäst av.
Cecilia Folkessons Instagramkonot är fyllt av inspirerande mat! Följ henne på @ceciliafolkesson. Foto: Privat
Wie sieht es mit der Inspiration am Tag aus?
- I dag försöker jag äta så naturligt jag kan. Das bedeutet, dass er eine Matte findet, die aus dem Tillsatser, der E-Nummer und dem Bekämpningsmedel besteht, und dass er eine Matte findet, die aus dem Början stammt. Jag har som mål att alltid äta glutenfritt och gärna ekologiskt, tillsatsfritt och utan mejerier. Jag väljer hellre fisk och grönsaker framför kött.
Welche Fähigkeiten haben Sie an diesem Tag erworben und wie viel Geld haben Sie dafür ausgegeben?
- Magen mår mycket bättre! Den är inte upplåst och gasig. Humöret förändrades till det positiva direkt när jag slutade med socker. Jag känner mig mycket piggare och hyn är överraskande mycket bättre. Aber das Beste von allem ist, dass man die Socken ausziehen kann. Jag behöver heller inte tänka på vikten, det löser maten åt mig!
Vilket är ditt bästa tips till den som också vill förändra sin kost?
- Stellen Sie einen Plan auf, wenn Sie einkaufen. Es ist lätt att haka på trender, men många tröttnar ofta snabbt och faller tillbaka i gamla vanor. Läs på, rensa ur skafferier och kylskåp. Bestäm dig för en dag när du byter kost och ge det tid. Inget förändras över en natt.
Vad gör jag när det känns motigt och jag helst av allt vill falla tillbaka i gamla vanor?
- Träna! Träning brukar ge mer motivation. Det kan räcka med en lång promenad. Tänk på VARFÖR du valt att ändra om kosten!
När Cecilia Folkesson vill unna sig något dricker hon ett glas Prosecco och äter en bit god ost. Foto: Privat
LÄS MER: Hälsodryckerna du måste testa
