3 vigtige kosttilskud til dig som træner

Eksotiske superfrugter og hypet pulver i al uendelighed. Med ifølge kosteksperten Maria Michael behøver dig som træner højst tre tilskud.

Vitaminer, mineraler, antioxidanter og superbær – listen over kosttilskud som henvender sig til dig som træner er lang. Men egentlig er det bare tre tilskud du behøver, selvom om det selvfølgelig kan være sjovt at toppe smoothien med superbær og farverigt pulver fra andre kontinenter. Hun er uddannet kostrådgiver med en kandidatgrad i biologi og står bag hjemmesiden Nutrilogi.se som blandt andet tilbyder forelæsninger og helserådgivning.

Hvad ønsker du at flere vidste om kost?

– Att kost ikke bare består af proteiner, kulhydrater og fedt. Det er vores makronæringsstoffer, som giver os energi. Men der findes også mikronæringsstoffer som er vitaminer, mineraler og antioxidanter. De giver ikke direkte energi uden at de er i kemiske processer i kroppen og de bidrager til de fleste funktioner, som vi har. Derfor er det vigtigt at spise varieret fra alle fødevaregrupper og også farverigt, da forskellige farver repræsenterer forskellige antioxidanter.

Hvofor er det vigtigt, for mig som træner, at spise antioxidanter?

– Fordi at når du træner hårdt øger du risikoen for oxidativ stress, som bidrager til frie radikaler i kroppen. Her kan antioxidanter sammenlignes med supersoldater som neutraliserer de frie radikaler. En moderat mængde af frie radikaler er okay, præcis som moderat stress, men går det over en vis grænse og du ikke har antioxidanter som lukker ned for de frie radikaler, kan det lede til sygdomme. Og det er ikke godt for den som træner at døje med problemer i muskler, led og betændelse.

Hvordan får jeg antioxidanter?

– Mange tænker på superbær, når de tænker på antioxidanter, men faktum er at de findes i det meste, som alle grønsager, frugter, bær, nødder og frø. Selv zink, selen, E-vitamin og C-vitamin er antioxidanter som gør arbejdet.

Maria Michael: 3 vigtige kosttilskud til dig som træner

1. B-vitaminer

– Hvis du spiser varieret er det ikke meget, som du mangler, men studier har vist at du stadig kan få B-vitamin mangel. Det er en familie vitaminer som findes i flere varianter og kan findes i flere mejeri- og kødprodukter, grønne planter og visse frugter og nødder. B-vitaminer er super vigtige for energiomdannelsen, nervesystemet og muskelopbygningen. De er præstationsvitaminer! Grunden til at B-vitamin mangel kan opstå hos personer som træner, er at er med i energiomdannelsen, og når du træner har du hele tiden brug for emre energi. Derfor behøver folk som er ekstra aktive et tilskud af B-vitaminer.

2. Gurkemeje

– Der findes et supertilskud ,som kan være det mest effektive af alle, og det er gurkemeje. Det er meget hypet lige nu, men det er blevet brugt i flere tusind år. I andre kulturer bruger man gurkemeje som medicin. Den aktive substans i gurkemeje hedder kurkumin og absorberes af kroppen. Den bedste absorption af kurkumin sker sammen med et stof i sort peber, som hedder piperin og derfor indeholder tilskud af gurkemeje ofte et ekstrakt af sort peber. Gurkemeje er en superantioxidant. Den er antiinflammatorisk, øger din hjerneaktivitet og mindsker risikoen for en lang række sygdomme. Gurkemeje er desuden smertestillende og god mod dine led. Det er godt at få med, hvis du vil have lidt ekstra eller hvis kosten ikke slår til.


Helsedrikken Golden Milk laves blandt andet af gurkemeje.

3. Probiotika

– Probiotika er mavens superhelte! De er bakterier som kæmper mod dårlige bakterier. Vi har en tarmflora som består af en masse forskellige bakterier, både gode og dårlige og der skal helst være en balance.Hvis dårlige bakterier tager over, kan vi lettere blive syge, få fordøjelsesbesvær og endda udslæt eller eksem. Probiotikaen kæmper mod alle disse ting og hjælper til at nedbryde ting og sager. Du kan indtage probiotika på forskellige måder, ved at drikke for eksempel proviva, købe tilskud i helseforretninger eller på apoteket og endda spise gærede produkter.

Maria Michael er også rådgiver for Nutribox, en ny tjeneste hvor du kan abonnere på kosttilskud ud fra din livsstil. - Jeg analyserer kosttilskudene og forsøger at finde frem korrekt, gerne bevisbaseret, information om dem. Når du får et produkt, som du har information omkring, bliver det sjovere at anvende dem, siger hun. Foto: Ryan Stonn