Opskrift: Avocado- og ananassmoothie
Giv dig selv en god start på dagen! Blend denne vitaminfyldte, grønne og mættende smoothie.
Hvis du har travet om morgenen er en smoothie helt perfekt! Du blender den på et splitsekund, og så er den ovenikøbet supernem at tage med i en flaske og drikke på vej til arbejdet/fitnesscenteret/skolen.
Kostvejlederen Ulrika Davidson har taget denne grønne smoothie frem, som booster kroppen med sunde sager og er rigtig god! Opskriften finder du i bogen "Nya kickstarter" af Ulrika Davidson.
Sød og sund!Foto: Malte Danielsson / Pressebillede
Avocado- og ananassmoothie
Du skal bruge:(2 portioner. 399 kcal / portion)
- 1 moden avocado
- 1 appelsin
- ½ lille banan
- 1 dl frosne ananasstykker
- 50 g friske spinatblade
- ca 2 dl vand
1. Del avocadoen, fjern stenen og skrap avocadokødet ud af skallen. Skræl appelsinerne og skær dem ud i skiver. Skær bananen i stykker.
2. Put det hele i en blender sammen med ananasstykkerne, spinat og isterninger. Blend det sammen til en jævn smoothie.
3. Spæd til med lidt vand indtil ønsket konsistens. Hæld op i et glas og drik med det samme.
