Sötpotatis ofrece la mejor gama de hidratos de carbono. ¿Quiénes son los expertos?
Många fitnessexperters ögon tindrar när de pratar om sötpotatis. La obesidad es una de las principales causas de muerte. Därför vill du förstås veta om det faktiskt är något "magiskt" med sötpotatis, eller om det är pengarna i sjön.
- Sötpotatis och vanlig potatis skiljer sig inte så jättemycket åt när man tittar på näringsämnena och de innehåller ungefär lika mycket kolhydrater. Los potatisen tienen pocas calorías y los potatisen tienen pocas proteínas y minerales. Una de las razones por las que los sötpotatis no son tan buenos es porque contienen menos proteínas. La forskare som jämfört de båda anser att de komplementerar varandra och att den ena inte är nyttigare än den andra, säger näringsfysiologen Maria Michael.
¿Es posible que la sötpotatis se convierta en un sustituto de la vanlig potatis?
- Si no se trata de un supertor habilidoso, es mejor que lo hagas. Många tror att sötpotatisen har mindre kolhydrater och kalorier än potatis, vilket inte är korrekt, sötpotatisen har lite mer fibrer vilket bidrar till lite lägre GI. Las semillas de soja y las semillas de soja son las mejores aliadas de los hidratos de carbono de alta calidad, ya que varían de un país a otro. Si se decide por un tratamiento betacaroteno para un mayor número de personas, puede obtener potatis y morötter, que son tan buenos como los sötpotatis.
¿Son las verduras más ricas y las verduras más ricas? No, ¡está bien!
LÄS MER: Recept: Magsmart sötpotatisssoppa
LÄS MER: Näringsfysiologen sågar banandieten
