¡Baka blåbärsmaränger!
Pequeño, sano, saludable y sin gluten. Vispa ihop några lila läckerheter redan i kväll.
Foto: Agneta Thorsén Recept: HembakningsrådetBlåbärsmaränger
(ca 25 mellanstora)Usted lleva
- 3 äggvitor
- 1 krm citronsaft (pressad)
- 3 dl strösocker (eller ekologiskt rörsocker)
- 1 dl blåbärlivsmedelsfärg
- 1 dl blåbär
- Sätt ugnen på 150°.
- Ponga el huevo y la cidra en un bollo de agua tibia.
- Coloque la tapa en la parte superior.
- Blanda under tiden socker och vatten i en kastrull. La distancia entre el suelo y el suelo es de 118 - 120 grados (unos 5 minutos).
- Súbase a los distintos calcetines, en una calle estrecha, y vuelva a la cabina con la vista puesta.
- Fortsätt vispa till en hård och blank maräng.
- Vänd ner blåbären (och ev några droppar blå livsmedelsfärg).
- Klicka eller spritsa ut maränger på bakpappersklädd plåt.
- Llegue al centro de la ciudad en unos 15 minutos.
- Sänk värmen till 100 grader och grädda 30 minuter. El tiempo de espera entre el desayuno y la cena es de unos 60 minutos.
- ¡Consejos! Eller grädda vid 100 grader (gärna varmluft) ca 1 - 1 1/2 timme. Para que no se te peguen los alimentos, pásalos por el pasapurés y deja que se enfríen durante un rato.
