Un estudio sobre la alimentación en Suecia aporta más vitamina D

Si se encuentra en una situación de estrés, tanto si se trata de una persona mayor como de una persona de edad avanzada, la vitamina D no es suficiente. La vitamina D puede ayudar.

Usted ha oído decir que "todos los suecos toman vitamina D" alguna vez. Se trata de una gran desviación, ya que sólo el 1% de la población sueca consume vitamina D y, además, un tercio de la población sueca consume cantidades insuficientes de esta vitamina, por no hablar de la insuficiencia generalizada. La ingesta de vitamina D se ha mantenido constante a lo largo de los años, y un estudio sueco ha observado que ya se han administrado más de 40 dosis durante más de 40 años.

En la actualidad, el 82% de las personas que viven en Noruega consumen vitamina D, y el 62% de las que viven en Gotemburgo. La ingesta de vitamina D también es más frecuente durante el embarazo y puede ser perjudicial para la salud. Una de las razones por las que la lactancia materna es tan frecuente en Suecia es que no se trata de una de las principales fuentes de radiación UVB. Endast några timmar mitt på dagen under sommarmånaderna får vi i oss tillräckligt av vitaminen, nu under vintern är det UV-index noll i vårt avlånga land och våra nivåer sjunker ju längre vintern går.

Om du har för låga doser av D-vitamin kan du märka det på många sätt, du som är van att träna kan till exempel känna att du är svagare orler inte lika uthållig på gymmet som du brukar vara. A veces, puede que te sientas mal, que te sientas débil o que te sientas deprimido. Según un estudio publicado en The Journal of clinical endocrinology and metabolism, las mujeres con altos niveles de D-vitamin tienen más riesgo de sufrir depresión que los hombres.

En un contexto teórico, es posible que no pueda evitar ninguna de las enfermedades que le aquejan debido a la ingesta de vitamina D. Esto se debe a que D-vitamin es una hormona esteroidea que produce efectos sobre la masa celular en las células rojas. Por lo tanto, D-vitamin puede tener efectos preventivos importantes para su salud. La investigación ha demostrado que el riesgo de padecer enfermedades como la obesidad, la enfermedad de Alzheimer, el Parkinson, la esclerosis múltiple, la diabetes de tipo 2, el cáncer de mama, la esquizofrenia, el autismo, el feto y el trastorno de estrés postraumático puede aumentar si se toma vitamina D.
D-vitamin por otra parte, se ha observado un aumento de las defensas inmunitarias y de la incidencia de enfermedades como el cáncer, el asma, la polinosis y el eczema. Tre nya studier visar dessutom tecken till att mer vitamin D kan leda till minskad fettmängd och minskat bukfett.

Esta es la razón por la que la vitamina D es tan importante. Vissa säger att det är nödvändigt, andra att det är slöseri. En el programa de Kropp & själ en la radio sueca, los ciudadanos suecos pagan 43 millones de coronas al año por el suplemento de vitamina D, lo que en cualquier caso supone un aumento del consumo de vitamina D. Vill du inte ta tillskott men ändå få i dig så mycket D-vitamin som möjligt bör du äta mycket lax, mjölkprodukter, ägg, svamp och sill. Livsmedelsverket rekommenderar bara tillskott till barn under två år och vuxna över 75, som sällan vistas utomhus.