Festa på färska fikon

Passa på att njuta medan det fortfarande är säsong för färska fikon. Esta pizza es un tentempié que le sentará de maravilla y le encantará.

Pizza con jamón y jamón serrano

fikon

Lo que necesitas:

(para unas 4 personas)

  • 1 pizza grande con queso y tomate

  • 5 färska fikon

  • 250 g de mozzarella

  • 5 skivor prosciutto

  • basilika, färsk till garnering

  • rosmarin

  • pinjenötter att ströver

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Rulla ut pizzadegen på en ugnsplåt täckt med bakplåtspapper. Bred på tomatsåsen. Ponga el queso en el plato y corte el prosciutto en el centro. Lávala sobre pizzas. Ponga mozzarella en la sartén y colóquela sobre los ingredientes anteriores. Colóquelo sobre la harina de rosas y los pimientos. Deje que se haga entre 15 y 20 minutos y levántela para que no se queme. Sirva la albahaca en la mesa.