El mercado americano de productos lácteos le ayuda a ahorrar dinero al consumir panceta en salchichas, mientras que los cereales no lo hacen.
Säga vad man vill om dokumentären Cowspiracy, men ingen kan argumentera mot att den väckt frågan kring hur människans köttkonsumtion slår mot jorden. Tyvärr verkar det inte vara så enkelt som att utesluta kött ur din diet om du vill vara en så stor miljöhjälte som möjligt, i alla fall om du vill jämföra kalori mot kalori, vilket forskarna vid Carnegie mellon university har gjort.En un estudio publicado en Environment systems and decisions ( Sistemas y decisiones medioambientales ) se señala que si la gente sigue las recomendaciones oficiales americanas en materia de costes, y se preocupa más por la calidad, los productos y los servicios, será más beneficioso para el medio ambiente.
- Para conseguirlo, hay que añadir tres gramos de tocino a la panceta. Många vanligliga grönsaker kräver mer resurser per kalori än vad du tror. La berenjena, el bacalao y la gurga son los alimentos más comunes en combinación con el arroz o el cochinillo, según el experto Paul Fischbeck.
Esto se debe a que la comida es muy energética, especialmente en combinación con varios alimentos. Si come un kilo de brócoli, obtendrá 2.280 calorías, mientras que si come un kilo de brócoli, obtendrá 340 calorías. Si desea comer brócoli en una cesta de calorías, puede obtener una cantidad muy inferior a 6,7 kilos de brócoli en una cesta de calorías por cada kilo de calorías.
¡Och du, har du inte sett Cowspiracy än är det hög tid - den finns på Netflix!
Kor står för 51 procent av utsläppen av växthusgaser. Además, todos los billetes, billetes de última hora, planes de vuelo, autobuses y otros medios de transporte suponen un 13%.
Källa: Science altert
