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Glutenfri klatkage uden sukker

Si eres vegetariano o comes sin gluten, su buen cocinado te ayudará a mantenerte sano. Tardarás 20 minutos en volver

Mens varmern bare stiger udenfor lokker alle kølige desserter. Su plato principal es sin gluten y sin azúcar. La receta es obra de la cocinera Cecilia Folkesson, impulsora del blog de cocina Naturlig mad og helse, que nos da consejos sobre recetas buenas y saludables.

Le invitamos:

  • 10 friske dadler
  • 2 dl mandelmel
  • 1 dl revet kokos
  • 5 spk kakao
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 tsk bagepulver
  • 3 æg
  • 1/2 dl kokosolie
  • en knivspids salt
  • hakket mørk chokolade

Prepare la mezcla:

  1. Mezcle el queso con los ingredientes restantes en una sartén.
  2. Añada kokosolie, æg y sal gruesa. Mezclar hasta que la mezcla esté homogénea. Rør i det revet chokolade.
  3. Cueza a fuego lento (175 grados) durante 10 minutos. Tag kagen ud mens det stadig er godt klattet, lad den køle ned og stil den i køleskabet.
  4. También se pueden tomar cócteles, bebidas o cualquier otra cosa que te apetezca durante el servicio. ¡Færdig!

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