Vídeo: Glutenfrie saffranmuffins

¿Listo para el verano? Esta es la mejor opción para ti, que quieres pasar un día inolvidable en casa, ¡para que puedas disfrutar de la mejor comida!

Første advent nærmer sig, og er du vild med jul og julebagning, så læs endelig med her. El domingo puedes invitar a tus amigos y familia a disfrutar de estas fantásticas magdalenas. Son naturales y sin gluten, pero muy sabrosos (como siempre). Opskriften stammer fra PT og Health Coach Emma Barremyr, og du kan finde flere af hisendes gode opskrifter på hisendes blog (på svensk).

Du skal bruge:
(8-10 stk.)

• 1 dl kokosolie
  
• 0,5 g de azafrán
  
• 2 g
  
• 2 dl mandelmel
  
• 2 spsk. kokosmel
  
• 1 dl kokossukker
  
• 1 tsk. bagepulver
  
• 1 knips sal
  

1. Sæt oven på 175 grader.
   
2. Olor kokosolien, og tilsæt saffran.
   
3. Mezclar todos los ingredientes con poca sal. Añadir el kokosolie y el azafrán.
   
4. Mezclar todo con un poco de sal y servir en magdalenas.
   
5. Dejar reposar unos 15 minutos.
   
6. Tag dem ud og lad dem afkøle. ¡Píntela bien con vainilla!
   

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