Arroz con gluten

No te quedes sin pan sin gluten. Cómetelo con el mejor sabor.

Kea Bageri, en Estocolmo, es especialista en la preparación de pan con gluten y en la elaboración de este delicioso pan de molde que puedes preparar y servir tú mismo. Dependiendo de la receta que elijas, ¡podrás elegir el tipo de pasta que más te guste!

Foto: Studio Emma

Cocina

Lo que necesitas:

(aprox. 1 plato)

• 2 dl maismel
  
• 1 dl linfrø
  
• 1 dl solsikkekjerner
  
• ½ dl ristet hel bokhvete
  
• ½ dl olivenolje
  
• litt salt
• Topping: valmuefrø og gresskarkjerner
  

Qué te gusta:

1. Bland sammen alle ingrediensene i en bolle.
2. Ponga la mezcla en un plato con papel de hornear.
3. Añada el resto del papel de hornear y añada sal, salmuera y salsas.
4. Ponga el papel de hornear en una superficie dura, de 150 a 170 grados, antes de hornear.

Consejos Los precios pueden variar en función de la zona, por lo que le recomendamos que los consulte antes de comprar.

LES MER: Prueba el gluten de Kea Bagweris