El mejor grill
Usted ha comprado una buena comida o un buen pescado para comer a la parrilla. Las mejores tiendas de comida rápida te ayudarán a conseguirlo.
Kronärtskocka med potatisDebe llevar:
2-4 kronärtskockor
400 g de patatas
1/2 cidra
2 cucharadas de vino
1 taza de salchicha
1/2 dl de aceitunas
1/2 cucharada de azúcar moreno
Gör så här:
Ponga la calabaza en un recipiente con agua caliente, un poco de sal y un poco de cidra. Déjelas cocer de 20 a 35 minutos antes de que se enfríen, hasta que estén blandas. Cójalos, añada la sal y el zumo de limón y déjelo reposar durante unos minutos. Koka potatisen mjuka i lättsaltat vatten. Kyl av dem och dela i bitar. Häll finhackad vitlök, schalottenlök, olivolja och resten av citronsaften i en skål och vänd ned kronärtskockor, potatis och hackad persilja. La cocción dura 15 minutos. Smaka av med salt och peppar.
Ensalada de achicoria
Lo que necesitas:
2-4 cucharadas soperas
1 litro de achicoria
caldo, por ejemplo de pimiento, de soja o de calabaza
1 taza de salchicha
2-3 ml de cidra
4 ml de aceite de oliva o de colza
Gör så här:
Scala majskolvarna och koka dem cirka 10 minuter i lättsaltat vatten. A continuación, cúbralos con una cuchilla fina y cúbralos con sal, sal y pimienta. Añadir sal y pimienta. Aplique radicchion a la grasa y cubra con agua abundante.
Recept y bilder: Årstiderna
