Consigue tu primer tazón de açaí

En Brasil se puede comer açaí en todas partes, en la playa, en zumos o en restaurantes. ¡Ta Rio till ditt eget kök - nu kan you göra det klassiska receptet hemma!

Recepción y foto: Macacos superfood kitchen

Bol Río de Açaí

(1 porción)

Lo que necesitas

1 paquete de Macacos açaí frito con guaraná (100 g de açaí frito)

½ banana (fryst eller färsk)

eventualmente un poco de caldo o agaveirap

Cobertura:

granola
plátano frito
kokosflingor
queso fresco

Gör så här:

1. Mezcla un paquete de batido de açaí con el resto de ingredientes en una batidora o en una licuadora. Si desea utilizarlo en su batidora, hágalo en un vaso pequeño, de unos 0,5 dl. Si lo desea, puede añadir una pequeña cantidad de azúcar o agave.

2. Si la mezcla es demasiado espesa, no tome el sorbete en la batidora, y luego añádalo a la mezcla en una sartén.

3. Cubre tu bol de açaí con granola, plátano, kokosflingor y pan. No lo hagas en la sartén o en compañía de la comida



¿Cómo puedo comprar açaí?

Macacos frysta açaí finns än så länge på utvalda butiker runt om i Sverige, på Mat.se och Mathem.se. Todos los enlaces están disponibles enras.