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Grandes sabores para el desayuno

Un buen desayuno no es suficiente para pasar la mañana. Esto es lo que el blog vegetariano "Historias de la cocina verde" ofrece a sus clientes.

Batido verde

smoothieTilsæt gerne et skvæt vand eller juice, hvis konsistensen er for tyk.

Se puede preparar en 2 vasos:

  • 4-5 dl god appelsinjuice
  • 1 aguacate
  • 1 cucharada de espinacas (unos 50 g)
  • 5 frosne broccolibuketter (cirka 50 g)
  • 10 cm agurk
  • 2 cucharadas de fruta fresca
  • 1 cuchilla de acero inoxidable
  • 1 cuchillo de acero inoxidable

Til servering

  • 2 pasiones
  • 2 patatas fritas

Sådan gør du:

1. Poner todos los ingredientes en la batidora. Mézclelos en la batidora.

2. Añada la fruta de la pasión, deje reposar y sirva en un vaso.

3. Bátalo todo y píntalo con trocitos de fruta.

Marokkansk bircher-mysli

muesliSi le apetece comerlo a menudo, póngalo en la cesta de la compra para que le quede más cremoso. Si va a comer el mismo día por la mañana, puede hacerlo en menos de 20-30 minutos, hasta que la comida se haya secado por completo.

Du skal bruge (2 portioner):

  • 3 dl havregryn
  • 2 spsk. rosiner
  • 1 drys sal
  • ½ tsk. kanel
  • frisk ingefær
  • 3 dl god appelsinjuice
  • 1 dl valgfri mælk
  • 1 appelsin
  • ½ granatæble
  • ½ dl saltede mandler, hakket

Topping

  • tahin
  • honning
  • kanel

Así se hace:

  1. Rør alle ingredienserne sammen i en stor skål, sæt låg på, og sæt den i køleskabet natten over.

  2. Fordel yg pynt med skivet appelsin, granatæblekerne and salte mandler.

  3. Kom lidt tahin, honning og kanel på toppen.

green kitchen stories_god morgonLuise Vindhahl y David Frenkiel comparten el blog Green kitchen stories y han creado numerosas recetas inspiradoras de cocina vegetariana. Aquí encontrarás tres recetas de tu plato preferido.

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