¡Hackat och klart! Prueba la salsa en la parrilla
No sólo los amantes de la piel disfrutan de las parrilladas en toda Suecia. Aquí tienes tres variedades de salsas deliciosas y frutales con combinaciones de sabores variadas que harán las delicias de los asadores
Salsa de mango y queso
(4 personas)
- 1 mango entero en trozos pequeños
- 1/2 gurka, skuren i tärningar
- 1 rödlök, hackad
- 1 cuchillo de cocina, con clip
- 1 jalapeño, cortado y picado
- 1 lima ácida
- svartpeppar
Gör så här:
Mezclar todos los ingredientes en una sartén. A continuación, presione sobre la lima.
Jordgubbs-salsa

(4 personas)
- 1 barrita de caldo de cocina, sin grasa
- 1 chile jalapeño, cortado y picado
- 1/2 litro de aceite de oliva, cortado
- 1 lima, pelada (la más verde) y cortada en rodajas
- 1 kruka koriander, klippt
- 1/4 de sal en polvo
- svartpeppar
Gör så här:
Poner todos los ingredientes en una sartén y mezclar bien. Sal y pimienta después de mezclar. Si no tienes toda la salsa, puedes dejarla reposar en un recipiente hondo con agua tibia hasta tres días.
Salsa de pomelo
(4 personas)
- 1 ración de pomelo, con salsas y guarniciones
- 1 avokado, skuren i tärningar
- 2 tarjetas de crédito, hackad
- 1/4 de papaya, en trozos
- 1 lima, cáscara (la más gruesa) y corteza
- 1 kruka koriander, klippt
- 10 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- sal
Gör så här:
Blanda ihop alla ingredienser och låt stå i kylen i minst en timme innan servering för att smakerna ska komma till sin rätt. En un tiempo de espera prolongado, la comida estará lista hasta el último día de la semana.