Håll dig frisk med açaí och acerola

¡Aumenta tus defensas! Mezcla un bol de açaí con acerola y miel.

El açaí es un refuerzo inmunitario gracias a los altos niveles de antioxidantes y jalea que contiene. Si lo combinas con acerola, una bomba de vitamina C, descubrirás todo lo que puedes hacer para conseguirlo. Si usted toma la C-vitamina en la acerola y la apelsina, la acerola tiene hasta 90 gramos de C-vitamina en la apelsina. ¡¡¡90!!! ¿Por qué?

Recepción e imagen: Macacos superfood cocina

Tazón de açaí exótico

(1 ración)

Lo que necesitas

  • 1 djupfryst Macacos açaí med acerola
  • ½ plátano (frito o congelado)
  • 1 dl mango (fryst eller färsk)
  • 1-2 tsk riven ingefära
  • 1 cucharada (0,5 dl) de leche vegana, como leche de coco o de mandela (sólo una cucharada)
  • eventualmente una cucharada de hongo o agave, máximo 1 ml

Cobertura:

  • granola
  • plátano seco
  • fruta valfri färsk, como kiwi, mango, passionsfrukt och bär
  • kokosflingor

Gör så här:
  1. Mezcla el açaí con la acerola y el resto de ingredientes con la ayuda de una batidora o una licuadora. (Si desea añadir más ingredientes a su batidora, hágalo en un vaso pequeño, de unos 0,5 dl.) 2. Si la mezcla no es demasiado espesa - como un sobrante en la batidora -, añada la mezcla en un recipiente.
  2. Cubre tu bol de açaí con aceite vegetal.
  3. Un tazón de açaí es perfecto para disfrutar de un día soleado en el que te sientas como en casa.

¿Cómo puedo comprar açaí?

Macacos frysta açaí finns än så länge på utvalda butiker runt om i Sverige, på Mat.se och Mathem.se. Alla återförsäljare finns under "hitta" på hemsidan.