¿Tienes SII? ¡Descúbrelo!

Si no está seguro de padecer el SII, le costará dinero. Hemos hablado con Sofia Antonsson, la mayor experta en el síndrome de intestino irritable de Suecia, sobre qué puede hacer para combatirlo.

¿Es usted magro, tiene dolor de cabeza o está enfermo? Si padeces SII, que es el síndrome del intestino irritable, esto puede ser un trastorno irritable. Entre el 15 y el 20 por ciento de los pacientes padecen SII, por lo que se trata de un problema relativamente leve. Cuando una persona padece SII, debe consumir alimentos ricos en FODMAP (FODMAPs, Fermenterbara, Oligo- Di- och Monosackarider och Sockeralkoholer), que son hidratos de carbono de fácil digestión. Ejemplos de ellos son la leche, el vino, la carne, el pescado y el marisco.

- El báljamo es un gas de síntesis para todas las enfermedades, pero si el paciente padece SII, puede sufrir irritación de las mucosas biliares. Se trata de un trastorno respiratorio agudo y persistente que puede causar problemas de salud, afirma Sofia Antonsson, dietista y la mayor experta en síndrome del intestino irritable y problemas de salud de Suecia.

El tratamiento de los FODMAP, que se obtienen a partir de estos carbohidratos, es una de las mejores maneras de combatir el SII. Este estudio ha sido realizado por investigadores de la Universidad de Monash, en Australia, e incluye una prueba de eliminación en la que se analizan todos los hidratos de carbono que pueden afectar al intestino. A continuación, le mostramos una tras otra para ver qué sabe hacer para conseguirlo. Lo que puede resultar más beneficioso con los FODMAP es que mi dieta "desnatada", que contiene verduras, frutas y hortalizas, no es perjudicial para los pacientes con SII. ¿Qué significa esto?

- Avokado är nyttigt, det är bara det att det skapar symptom hos vissa med känslig mage. Tarmen kan inte hantera vissa ämnen utan att det blir värsta gasverket i magen. No se trata sólo de los niños, sino también de los adultos, explica Sofia Antonsson y Fortsätter:

- När du har lyckats göra en eliminering, lägg tillbaka och ät så mycket råvaror med prebiotika som möjligt, det vill säga mat som innehåller goda tarmbakterier för att balansera upp tarmfloran ordentligt igen. Por ejemplo, el haba, el kiwi o el trigo. När du gjort det ett tag brukar toleransen för vitlök, lök och avokado öka.

Sofia Antonsson es la directora de Belly Balance con tratamiento online para el SII. También ha desarrollado una serie de productos y recetas para el tratamiento del SII, como Magkänsla, un manual para personas con problemas de orina y SII. Foto: Ulrika Pousette.

Si eres vegetariano o vegano, ¿cuáles son tus consejos para evitar los FODMAP? Puede ser más fácil cuando la carne es más blanda.

- Se trata de una comida fácil de digerir, pero puede ser un poco complicada si la tomas con FODMAP. Se trata de un tratamiento específico para la diabetes que sólo pueden tomar los dietistas de todas las edades, por lo que es importante que cuentes con la ayuda de un dietista. A continuación te ofrecemos una lista de los FODMAPs que puedes encontrar en tu dieta durante todo el año para que puedas disfrutar al máximo de lo que comes. Por ejemplo, si eres vegano o vegetariano, puedes encontrar alimentos saludables como el quorn o el tofu, las conservas de pescado son deliciosas y el edamame es muy bueno. Med FODMAP handlar det mycket om att läsa på och förstå framför allt hur magen funkar. No se trata de que te des cuenta de lo que estás comiendo, sino de que lo estés haciendo bien.

¿Qué tan largo es el día en el que te vas a ir?

- Du känner dig ofta bättre ganska snabbt, inom två veckor känner de flesta en ordentlig skillnad. Men för att genomgå hela processen, ta bort och eliminera, lägga tillbaka och förstå tar det ungefär 3-6 månader. Det uthållighet som krävs.

¿Tenemos algún problema o ya hemos tenido alguno?

- Det är en kombo, men vi vet att stress och press från bland annat sociala medier är en faktor som vi inte hade för 5-10 år sedan. Framför allt unga kvinnor mår oerhört dåligt på grund av stress som orsakar magproblem och tvärtom. Det har mycket att göra med det du har runt omkring sig. Problematiken har funnits i alla tider men vi blir mer uppmärksamma på hur vi mår när vi är mer stillasittande. Vi besväras mer av det här idag, när vi måste sitta stilla på möten och har en pressad livsstil.

Sofia Antonssons 3 consejos para dig con IBS:

#1 Medvetet ätande

¿Qué tan fuerte eres y qué tan fuerte comes? ¿Te sientes bien? Si tiene alguna duda sobre lo que come, es posible que coma menos porciones, que tenga menos grasa en el estómago y que sus síntomas sean más leves.

#2 Más información sobre los FODMAP

Comer FODMAP es difícil. Aunque no tengas ningún nutricionista a tu lado, puedes probar a tomar vitaminas y minerales. Si esto te resulta difícil, puedes ayudarte y conseguir un tratamiento completo.

#3 Reducir el estrés

Descubre qué te estresa y cómo puedes reducir el estrés en tu vida. ¿Por qué no te pones cómodo en la cama, te pones cachondo en Facebook cuando sales de casa o te pones nervioso? Si estás siguiendo un tratamiento con FODMAP, no te olvides de la comida. Además, te ayudará a controlar otros factores estresantes que pueden afectar a tu salud.

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