Landets godaste kladdkaka är korad
Por favor, tenga en cuenta que no todos los productos están disponibles en todos los países.
El kladdkakan toppar (tyvärr) inte listan över nyttigaste bakverk, men kanske listan över de godaste? El kladdkakan es un producto muy popular en todo el mundo y está disponible en arla.se, pero recibirlo en el sitio web del kladdkakan es de lo más divertido. I helgen var det dags att utse Sveriges godaste kladdkaka i Arlas tävling Kladdkakeracet. Där deltog barn mellan tio och 14 år för att tävla i vem som rörde ihop den godaste kladdkakan. El destinatario principal fue Zack Aujalay, de 14 años y natural de Enskede, Estocolmo.
Hans kladdkaka med brynt smör och flingsalt fick juryn att smälta och utse den till vinnare med motiveringen: "¡Menos es más! Med en klar och tydlig tanke överfört i smak där toner av kraftfull nötig smak lyfter chokladen."
Kladdkaka med brynt smör och flingsalt av Zack Aujalay
¡Kladdkakan är enkel och snabb att göra! Foto: Arla
Lo tienes:
(10 bitar)
- 125 g de leche
- 3 dl strösocker
- 1,5 tsk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 0,5 tsk flingsalt
- 1,5 dl vetemjöl
- 2 ägg
Hallongrädde:
- 3 dl vispgrädde
- 225 g de hallon
- 1 dl florsocker
- ev hallon som topping
Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader. Bryn smöret, låt svalna något. Forma redonda con un diámetro de 24 centímetros. Añada los ingredientes necesarios para la fabricación de este pan. Rellenar con un poco de mantequilla. Coloque la masa en el centro y gratínela durante 25 minutos. Låt svalna. Vispa grädden löst. Värm hallon och florsocker 1-2 minuter i mikro och mosa ihop. Sila bort kärnorna. Vänd försiktigt ner hallonpurén i grädden. Servera med hallongrädden och eventuellt mer hallon.
Glada vinnaren Zack Aujalay har bakat i många år och firade segern med familjen.
