Más información: Täyttävät salaatit- Lämmin tomaattisalaatti
Lisa Blomqvist se ha comprometido a realizar un seguimiento de los productos y servicios que ofrece a sus clientes
Lisa Blomqvist es asesora de relaciones públicas, consultora de medios y consultora de marketing. Kolmen artikkelin sarjassa (tästä löydät osan 1 ja osan 2) hän esittelee kolme erilaista hyvää ja täyttävää salaattireseptiä, joita voit kokeilla, kun olet kyllästynyt syömään samaa vanhaa salaattia, jonka aina teet. ¡Tällä kertaa Lisa tarjoaa meille ihanan tomaattisalaatin mozzarellalla! ¡Vaya!
¿Qué te parece si te pongo en contacto con Lisa? ¡Klikkaa tästä!
Ennen kuin aloitamme ruoanlaiton, voitko salaattia pakastaa?
- Ei. Siinä on liikaa vettä, joten jos sulattaisit salaattia, siitä tulisi tahmea, limainen massa. Voit kuitenkin tehdä salaatti lounaan valmiiksi rasiaan ja säilyttää sitä jääkaapissa. Paras neuvoni on laittaa arkki talouspaperia rasiaan, niin se imee ylimääräisen kosteuden. Ota salaatti huoneenlämpöön tuntia ennen syömistä, muuten se on ikävän kylmää, Lisa Blomqvist vinkkaa.
¿Qué pasa con los productos farmacéuticos?
- Ensinnäkin sinun kannattaa tietenkin valita se mistä itse pidät eniten, mutta halvan ja kalliin mozzarellan välillä on suuri ero. Halvemmat ovat kiinteämpiä, hieman kumisia ja eivät maistu oikein miltään. Tällainen mozzarella sopii paremmin kuumaan voileipään tai pizzaan. La mozzarella de búfala es una de las especialidades más populares.
Lämmin tomaattisalaatti
"Täydellinen vuodenaikoina, jolloin tomaatit eivät ehkä ole kaikkein hauskimpia, mutta myös silloin, kun haluat vain jotain hieman lämpimämpää. Tomaattiseoksen voi pakastaa!"
Tarvitset:
- La vida en el campo
- Paprika (tuore tai grillattuna purkista)
- Oliiveja
- Sipulia
- Valkosipulia
- Oliiviöljyä
- Etikkaa
- Suolaa
- Pippuria
- Chiliä, jos haluaa
- Kapriksia
- Platos principales: mozzarella, salchichas y jamón serrano
Tee näin:
- Jos käytät tuoretta paprikaa - aloita siitä. Paista kuumassa, kuivalla pannulla, kunnes se saa hieman väriä.
- Laita sekaan oliiviöljyä, hienonnettu keltasipuli ja valkosipulinkynsi, ja laske lämpöä keskivaiheille. Paista kunnes raaka-aineet ovat pehmeitä.
- Si lo desea, también puede solicitar información adicional sobre los productos, los precios, las condiciones de uso y la disponibilidad de los mismos.
- Lisää suolaa ja pippuria.
- Anna seoksen muhia hiukan alhaisella lämmöllä ja syö sitten lämpimänä tai haaleana esimerkiksi vihreän salatin, hyvän mozzarellan tai hapanjuurileivän kanssa.
¿Qué le parece? Tilaa Matmejlet täältä ja seuraa Lisaa Instagramissa täällä
LUE LISÄÄ: Matmejlet esittelee: La hora del baño - Kikhernepannu
LUE LISÄÄ: El mundo de los animales: El tiempo de la vida - Katkarapusalaatti
OSTA NYT: El futuro de la agricultura en Europa
