Aperitivos saludables
Los productos de Kasvisruokavalio están disponibles en varios idiomas. No dude en ponerse en contacto con nosotros
¡Vaikka kasvit ja vihannekset dominoisivat lautasellasi, ei tämä silti tarkoita, että menettäisit makuelämyksiä, päinvastoin! Karoline Jönsson, la autora de este libro, se ha centrado en los aspectos más importantes de la vida cotidiana de una mujer y su familia(Det goda gröna: mat från min trädgård), ¡y también en su propia experiencia!
Nämä kaksi reseptiä ovat kaiken lisäksi todella helppoja valmistaa ja ne sopivat välipaloiksi tai päivällispöydän lisukkeiksi.
Hush puppies
No dude en ponerse en contacto con nosotros. No hay problema: Karoline Jönsson.
Tarvitset:
(noin 20 kappaletta)
- 400 g de harina de maíz
- 1 cucharada de sipulina
- 4-6 jalapeños
- 3 dl maissijauhoja
- ½ dl psylliumkuorijauhetta
- 1 ½ dl vettä
- 1 rkl leivinjauhetta
- 3 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- productos para el hogar
Tee näin:
- Sekoita maisseja pienemmiksi sauvasekoittimella.
- Paloittele sipuli ja jalapeñot hienoiksi.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään ja pyörittele nopeasti taikinaksi.
- Kuumenna öljy pannulla ja tiputa kaksi taikinamöykkyä pannulle. Paista muutaman minuutin ajan, kunnes snacksit ovat saaneet väriä.
Tazón de cosecha de hummus
¡No se lo pierda y ayúdenos a encontrarlo! Gracias: Karoline Jönsson.
Tarvitset:
- 1,2 l keitettyjä keltaisia herneitä
- noin 1 dl keitinvettä
- 1 ½ dl oliiviöljyä
- ½ l nokkosta
- 1 sitruunan
- 1 valkosipulinkynnen
- 1 ½ tl roomankuminaa
- 1 ½ tl jauhettua korianteria
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl chilijauhetta
- ½ tl seesamiöljyä
- suolaa
Tee näin:
- Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa. Maista ja lisää mausteita tarvittaessa.
- Los más pequeños, los más grandes y los más grandes.
Karoline Jönssonin uudesta kirjasta löytyy reseptien lisäksi kaikkea kotiviljelystä kompostointiin ja yrttien kuivaamiseen.LUE LISÄÄ: 3 superalimentos de calidad superior
