Oferta: Fitness røstipotet

¿Por qué necesita un entrenamiento físico clásico para tomar el sol y comer más proteínas? Svar: ¡Prueba el fitness de Olga Rönnberg!

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Opinión: Fitness røstipotet

Foto: Frida Wismar

Lo tienes:

(1 porción)

• 150 g de patatas
  
• 1 cucharadita de olivenolje
  
• 30 g grovt revet ost, 10 %
  
• 1/2 dl requesón, 4 %
  
• 100 g de kald røkt laks
  
• eneldo (valgfritt)
  
• sal etter smak

Póngalo en el plato:

1. Skrell og riv potetene grovt
2. Varm opp en stekepanne med olje i, putt i 1 desiliter av den revne poteten til tre røstipoteter. (Du trenger ikke å klemme ut væsken.)
3. Gjør de varsomt litt flatere og legg på litt ost og topp med litt mer potet. Intenta que queden 3 platos iguales.
4. Servir el plato con poco requesón y leche. Cubra con poco eneldo.

Consejos:

También se puede servir con queso fresco. Puede añadir otros ingredientes: Requesón suave con un poco de pimienta y zanahoria o un poco de piel de cerdo. Un poco de huevo también puede ser bueno

¿Te apetece algo más?

Pon un poco de pan rallado en una sartén grande con una pata en el centro para emplatar.

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