Fotografía: Iskager

Por supuesto, esto no es nada del otro mundo, ¡pero con un poco de imaginación siempre se puede estar bien! De her iskager er lynhurtige at lave og vil blive et sikkert hit blandt dine gæster.

¿Tiene un bocadillo? Si es así, ¡no dude en probar este bocadillo, que es falso!

-¿Puedes saber por qué es así, si no has probado todas las cookies buenas y baratas y si no has cumplido con los requisitos de calidad? Esto no es cierto, ¡es lo que se esconde detrás de todo esto! Es muy fácil, dice Jessica Frej, que trabaja en la oficina de prensa (y que ha sido invitada a Nyhetsmorgon en la televisión sueca Tv4)

Vi har kun et enkelt order for den her dessert: ¡Mamá! Foto: Johanna Åkersberg Kassel

Iskager

(6 porciones)

Du skal bruge:

• 12 galletas de tienda (Bagelysten? Opskrift på Jessica Frejs chokoladecookies med bid i finder du nedenfor)
  
• 1 litro de caramelo de leche (por ejemplo, caramelo salado Häagen-Daz)

Sådan gør du:

1. Ponga la masa en la mesa y déjela reposar unos 10 minutos, hasta que se enfríe.
2. Ponga la cuchilla en la sartén y deje enfriar el caramelo. Fjern pappet og læg en isskive mellem to kager. Servidor con lo mismo.

Consejos: Cambia la forma en que comes las galletas y las dejas en el plato. Póngalos en una sartén fina y deje que sus amigos los coman.

Chokoladecookies med bid i

(18 tiendas)

Du skal bruge:

• 200 g de leche cruda a temperatura ambiente
  
• 4 dl lyst muscovadosukker
  
• 3 cucharadas de sal
  
• 2 knivspids bagepulver
  
• 6 dl mandelmel
  
• 2 æg
  
• 1 dl hakkede valnødder
  
• 1 dl hakkede hasselnødder
  
• 1 dl hakket chokolade eller chokoladeknapper lys, mørk eller hvid
  

Sådan gør du:

1. Sæt ovnen på 200°, ikke varmluft.
2. Bland smør, sukker, salt, bagepulver, mandelmel og æg til en tyk dej
3. Tilsæt nødder and chokolade
4. Ponga papel higiénico en las bolsas. Coloque 9 bolsas en su plato.
5. Embolsar las bolsas con las bolsas a la mitad del tiempo en el punto 1 de la tabla en 12 minutos.
6. No las suelte hasta que las haya sacado de la bolsa.

Jessica Frejs opskrift på iskager och meget mere finder du i Fest på 30 min af Jessica Frej. Bogen bliver udgiver af Bonnier Fakta og kan bestiller HER. Foto: Johanna Åkerberg Kassel