Sugerencias: Raw banoffee pie
¡No te lo pienses más este fin de semana! ¿Qué te parece un pastel de caramelo que no contiene azúcar ni gluten?
Esta receta contiene 8 porciones de tarta de banoffee y tarda 25 minutos en prepararse, además de la preparación y el tiempo necesario para cocinarla y freírla.No se olvide:
- 75 g de paranødder
- 75 g de mandolina
- 4 cucharadas de jamón
- 300 g de salsa de tomate
- 1 1⁄4 dl kokosvand
- 2 teske vaniljeekstrakt
- 1 spiseske ahornnsirup
- 3 store eller 4 mellemstore bananer
- 1 spiseske friskpresset citron
- 2 dåser (à 160 g) kokosfløde, køleskabskolde
- 2 cucharadas de agavesirup
- havsalt
Sådan gør du:
- Ponga los huevos y los mandriles en una sartén con el tiempo justo o en la sartén. Aplique la mezcla desde el momento en que la haya mezclado con la batidora, junto con el martillo, hasta obtener una masa fina. Tire 1/3 de la mezcla y añada un poco de sal y una cucharadita de máscara hasta que la masa empiece a mezclarse. Ponga la masa en forma redonda con un bulto grande (21-22cm). Trate de que la masa sea lo más gruesa posible con un corte en la parte superior. Stil formen i køleskabet.
- Ponga el resto de la carne en el procesador de alimentos con sal gorda, sal de mesa y un poco de sal y póngala en un plato. Pruebe a hacer 2 cucharadas de esta salsa en una sartén para que quede bien espesa, cueza la masa entera y viértala con un poco de sal en un puré suave.
- Ponga los plátanos en la sartén y véndalos con cítricos. Dæk kagebunden med 2/3 af bananskiverne og put derefter dadelmassen på.
- Ponga una cucharada de harina de coco en el fondo del plato y añada 1 cucharada de harina de coco en el fondo del plato. Pisk derefter resten af vandet sammen med den tykke del til en luftig skum. Ponga el resto de la comida en el horno. Ponga el resto de los plátanos en el horno y séquelos.
Opskriften kommer fra bogen Raw Cakes, 30 läckra kakor - inget socker, inget gluten, ingen ugn af Joanna Farrow og udgives af Tukan forlag.
