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¿Le apetece tomar un tentempié después de los mejores aperitivos del mundo? Pues hazlo tú mismo - ¡y está buenísimo!

Pekanbars med chokoladeovertræk

(aprox. 8 unidades)

Du skal bruge:

• 2 dl pekannødder
  
• 5-7 tørrede figner (afhængig af størrelse)
  
• 1 cucharada de sal
  
• 1 cucharada de sal

Recubrimiento de chokolade:

• 1 dl kakaosmør
  
• 0,75 dl kakao
  
• 0,5 dl yaconsirup eller anden flydende sødemiddel
  
• Un poco de sal

Sådan gør du:

1. Prepare la carne con la harina. Mézclelas después con pimienta, kakaosmøret y sal en una batidora.
2. Dejar reposar en una sartén o directamente en una bolsa de papel.
3. Encima de la batidora: Ponga el kakaosmøret flydende en et lunkent vandbad (eller varm det i mikroovnen), tilsæt kakao og yaconsirup og rør.
4. Coma los bocadillos en la sartén o fríalos durante 30 minutos. Echa un vistazo y toma un tentempié en la mesa. ¡Que aproveche!

Las recetas provienen de la cocinera e inspiradora de comida cruda Karin Haglund. Es bloguera en Lifevision y tiene su cuenta de Instagram en @karinsgronavarld.

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