A media mañana con los primeros

No se olvide de preparar la primera comida de su hijo en la cocina y de comer una deliciosa ensalada de patatas con verduras al mediodía. Es perfecto para acompañar a la parrilla.

Potatissallad på primörer

Lo que necesitas:

(4 personas)

• 400 g de patatas fritas
  
  
• 300 g de patatas fritas
  
  
• 1 cucharada de espárragos frescos
  
  
• 150 g de calcetines
  
  
• 1 cucharada de disolvente
  
  
• 1 knippe vårlökar
  
  
• 1 dl pinjenötter
  
  

Honung- och limedressing

• 2 msk olivolja
  
  
• 1 ml de bálsamo
  
  
• 1 ml de cal
  
  
• 1 lima, skalet
  
  
• 1/2 lima, saften
  
  

Chrevréröra:

• 100 g de chèvre, fransk getost
  
  
• 2 dl matlagningsyoghurt
  
  

Gör så här:

Ponga en la sartén las patatas, la mantequilla y las salsas para que se mezclen bien. Låt dem svalna. Skär sedan grönsakerna till önskad storlek och skiva vårlöken.

Rör ihop dressingen, häll den över salladen och blanda försiktigt så att den fördelas jämnt över grönsakerna. Coloque la sartén sobre un fondo grueso y colóquela sobre las pinzas.

Coma una porción grande de cereal con una galleta y cúbrala con yogur. Si desea que los alimentos queden bien mezclados, puede utilizar una batidora. Ponga las patatas en una sartén y sírvalas al lado de la salsa.